Cibo e Ricette

3. I dietisti rivelano il pranzo perfetto per chi si allena, ma nessuno lo prepara nel modo giusto

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Insalata di farro con edamame, avocado e semi di zucca"

Chi si allena regolarmente e lavora contemporaneamente conosce bene la sfida: trovare un pranzo che fornisca energia duratura senza appesantire, che sostenga la performance atletica e mantenga la mente lucida durante le riunioni pomeridiane. L’insalata di farro con edamame, avocado e semi di zucca risponde precisamente a questa esigenza, combinando carboidrati intelligenti, proteine vegetali di … Leggi tutto

Se ti alleni la sera e digerisci male, questo trio di alimenti cambierà le tue mattine secondo i dietisti

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Kefir d'acqua con semi di chia e fette di mela"

La pesantezza digestiva che molti sportivi amatoriali sperimentano dopo un allenamento serale rappresenta una sfida spesso sottovalutata. Il problema non si risolve saltando gli spuntini, ma scegliendo combinazioni alimentari intelligenti che alleggeriscano il carico digestivo senza compromettere l’apporto nutritivo. L’abbinamento di kefir d’acqua, semi di chia e mela può essere una risposta concreta a questa … Leggi tutto

Stai sbagliando snack e per questo non riesci a concentrarti, secondo i nutrizionisti dovresti mangiare questo a metà mattina

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Edamame con semi di zucca tostati"

La scrivania sommersa di documenti, lo schermo del computer che lampeggia con decine di email non lette, e quella sensazione di nebbia mentale che si insinua proprio quando avresti bisogno della massima lucidità. Suona familiare? Il calo di concentrazione a metà mattina è uno dei nemici più insidiosi della produttività lavorativa, e spesso la soluzione … Leggi tutto